Le Fumoir Rubs Smokehouse est un établissement convivial. Vous pouvez vous y rendre facilement par vélo et transport en commun. Ils sont installés dans un quartier ou vous trouverez de nombreux restaurants et marchands.
Enrobées de notre mélange d'épices secrètes,puis fumées,ce qui en fait les meileures Ailes en ville.Servi avec notre trempette maison au fromage.Blue ou l'une de nos saucees spéciales
1 lbs
Nachos Rubs(Arizona)
Garine de votre choix de porc éffiloché ou poulet éffoche ou poitrine de boeuf,avec notre salsa fumé recouverte de Fromage
Poitine Rubs(Quebec)
Couverte avec votre choix d'entre notre succulent poec éffiloche,poulet éffiloche ou poitrine de boeuf
Macaronis aux Fromages Fumés ,Avec Viande
Macronis avec fromagés cheddar et Gouda,puis Fumé à la perfection
Cornishon Kool-Aid Frit(Mississippi)
Explosin Surée-salée pour vos papilles
Fleur d'oignon(Texas)
Recouvent de notre "RUB" maison,trempé de lait de babeurre et frit à une rayonante perfection,servi avec,Trempette de mayonnaise Èpicee
Piments Jalapeno Fumés(Nouveau-Mexique)
Farçis de fromage la crème et envelopés de bacon,le tout Fumé à la perfection
Soup du Jour
Nos Salades
Salade de sud-Ouest(Alabama)
Un mélange de salade verte,pomme,Noisettes,cerises séchiées et notre vinaigrette maison
Salade de saumon Fumé(Quebec)
Nitre salade sud-ouest avec saumon Fumé
Salade Poulet Fumé)Alabama)
Notre salade sud-ouest avec poulet fumé
Salade de Brisket Fumé(Québec)
Notre salade sud-ouest avec poitrine de Boeuf fumé
Sandwiches
Tous les sandwich sont servis avec 2 choix d'accompagnents pates frites,salade de choti classique salade de chou aux pommes,ou Féves fumies
Porc Effiloche Fumé(Caroline)
Porc assaisonné et effiloche à la perfection avec et sauce barbecue un de nos melieurs sandwiches Barbecue
Poulet Effiloché Fumé(caroline)
Poulet assiasonne a la main et effiloché à la perfection avec chou et sauce barbecue un autre de nos melleurs sandwich barbecue
.
Poitine de Boeuf Fumé au jus(Québec)
Fumé pendart 14 heures,puls laissé à refroidir,coupé en tranches minces et piongés dans notre sauce au jus pour une grande saveur garni de chou
Sandwich RUBS prime Rib(Montana)
Une délicieuse entre cote fumée et trachée mince comme un sandwich "Roast Beef" classique mais fumé pour un goût comme nul-autre;avec fromage montery jack,oignons et champignons sauyes
Tacos(Nouveau Maeique)
3 tacos succierts fumés,boumés avec votre choix d'une choix trois viandes,porc effiloche ou poulet effiloché ou poitrine de Boeuf
Saumon 8 oz Fumé(québec)
Èpicé et FumÈ le parfait sandwich lÈgar
Burgers
Tous les hamburgers sont servis avec 2 choix of accompagnements:Patetes frites,salade de chou classique,salade de chou aux pommes ou féves fumés
Les Sliders:1 porc + 1 poulet +1 poitrine de Boeud
Petites bouchées d'Hamburger pour fous les differents gouts
Hamburger Fumé 8oz(québec)
Hamburger(paliette de boeuf AAA)seri notre mayonnaise au chipotle et salade de chou
Ajouter BaconFromage
Fumé 16oz(québec)
Hamburger Double(pallette de boeuf AAA),servi avec notre mayonnaise au chipotle et chou
Ajouter BaconFromage
Burger Manstre
Hamburger Fumé 8oz (pallette de boeuf AAA)avec,poec effilloche de fromages haverti cheddar et bleu mayonnaise chipotle et salade de chou
Burger Mac et Fromage
pats de pain,et out c'est biren ça pas de pain,ce hambyeger 8oz fumé et entoure par deux "pates randelles"de macaroni aiu fromage fumé frit
Ajouter Bacon
Repas Prinipaux
Nos Repas Principaux sont servis avec 2 choix d'accompagments:patates frites,salade de chou classique,salade de chou aux pommes ou frves fumées
Poulet Fumé(Alabama)
Fumé à la perfection le mellieur poulet en Ville
cuissePoitrine
Poulet Frit et Gaufres(Sud de Gerogie)
Et oui,Fumé notre pate maison,servi avec,Gaufres Belges,Sirop d'Èrable à la jack Daniel's et Beurre de cayenne et chou aux pommes (3 morceaux de poulet,pas d'autred accompagnenta indus)
Les Côtes st-Louis(Missouri)
Grandes cotes de porc Fumées à la coupe et-Louis,cuites lentement à basse temperature,marinées dans épices RUBS
Demi-portoinPortion Entière
Combo:Demi st-Louis et Quart de poulet
Longe de Porc Fumèe(Caroline du sud)
Longe de porc succulente assaisonne et Fumèe à la perfection avec un fini de Péches inoubliable
Saumon Fume 8oz(québec)
Fumé à la RUBS pour un Gout qui vous incitera à revenir pour plus
Brisket Fumé(Texas)
Poitrne de Boeuf Fumée pandant 12hrs,tendre et plelne de saveur;un absolut pour les amateurs de barvecue American
.
Côtes de Boeuf fumées(Kansas)
Des Grandes côtes de Boeuf Fumées letenment et doucement,marinées dans nos épices Rubs
Entrecite Fumé RUBS Prime Rib(Nebraska)
Steak d'Entrecote Fumé,Marqué,avec notre sceau de perfection(Disponible vebdredi et samedi)
Plus Grand que Grand(Assiette de Texas)
Portion Entre cotes st-Loui,Demi-poulet,porc Èffiloché et Poitrine de boeuf avec choix de quatre(4) accompagnements(service pour 3 personnes)
Menu Enfants
Tout items du menu enfant sont servis avec frites et salade de choux et aussi inclus un jus ou boisson gazeuze
Gros Hamnurger Fumé et Grillé
Macaroni et Fromage Portion Enfant
Petit Sandwich porc Èffiloché
Petit Sandwich poulet Èffiloché.
Dessert
Gateau Fromage chocolat Browine.
Tarte au citron vert
Tarte aux Pacanes
Crème Glacée Extra
Chocolat Bacon Rubs
Notre Fameuse creation de Bacon enrobe de chocolate aux pacanes,servi avec la crème Glacée
Délicieuses ENTRÉES MENU - Le Fumoir Rubs Smokehouse
Poutine RUBS
Un classique qui plait à tous. Maintenant offert avec notre succulent porc effiloché, poulet effiloché, poitrine de boeuf ou de notre délicieux chili fumé.
6,00 $* avec viande ou chili
8,00 $
Cornichons frits
5,00 $
Mac & Cheese fumé
5,00 $* avec viande
8,00 $
Chili fumé, San Antonio
5,00 $
Piments Jalapeno fumés
11,00 $
Rouleaux de porc effiloché
La fusion de lest et du sud. Rouleaux printaniers remplis de porc effiloché, cheddar, mozzarella et chou ; accompagnés de crème sûre, guacamole et pico de gallo. Un vrai délice !
11,00 $
Place à la DIVERSITÉ
Parfait à leffiloché de porc
Parfait à leffiloché de porc fumé RUBS ; purée de pommes de terre accompagnée de tranches de bacon
6,00 $
Saumon fumé
19,00 $ ((8oz))
Tacos, Nouveau-Mexique
15,00 $
De succulentes SALADES
Salade du sud-ouest
11,00 $poulet
15,00 $saumon
17,00 $brisket de boeuf
18,00 $
Délicieuse entrecôte fumée et tranchée mince comme un sandwich roast beef classique
19,00 $
Bâtissez votre POUTINE RUBS
De délicieuses frites garnies de fromage frais et dune sauce onctueuse garnies des ingrédients de votre choix :
Format régulier
9,00 $
porc effiloché
3,00 $
Grand format
14,00 $
poulet effiloché
3,00 $
poulet croustillant
3,00 $
brisket de boeuf
6,00 $
bacon
2,00 $
oignons frits
2,00 $
cornichons frit
2,00 $
extra fromage
2,00 $
Ailes de poulet
Servies avec frites et salade de chou La grosseur des ailes peut légèrement variée étant donné que lon achète que des produits frais
Grande ailes fumées, Memphis
5
14,00 $
Grande ailes fumées, Buffalo
5
15,00 $
Grande ailes fumées, Buffalo
5
16,00 $
Lindustrie du BURGERS
Hamburger portobello
18,00 $
Le Monstre
22,00 $
Le Mac & Fromage
22,00 $
Lgros cochon
25,00 $
Construit ton burger
Hamburger palette de boeuf AAA, construit selon vos goûts et accompagné de frites et salade de chou
14,00 $
bacon
2,00 $
boulette 16oz
5,00 $
porc effiloché
3,00 $
poulet effiloché
3,00 $
oignons frits
2,00 $
champignons
2,00 $
cornichon
1,00 $
cornichon frit
2,00 $
cheddar
2,00 $
gouda
3,00 $
havarti
3,00 $
bleu
3,00 $
Les incontournables SIGNATURES RUBS
Brisket de boeuf fumé
Fumée durant 14 heures, cette poitrine de boeuf vous en fera voir de toutes les couleurs par sa tendreté, son parfum et ses saveurs dignes des plus grands barbecues Américains.
24,00 $
Côtes de boeuf fumée
Grandes côtes de boeuf fumées lentement, marinées et assaisonnées avec nos épices secrètes. Un régal pour tous les carnivores de ce monde.
35,00 $
Entrecôte fumé RUBS
Steak dentrecôte fumée, marquée avec notre sceau de perfection. * Disponible les vendredis et samedis soirs.
29,00 $
COMBOS RUBS
Combinez vos viandes favorites !
Demi-côtes levées
19,00 $
Demi-côtes levées & Cuisse de poulet fumé
22,00 $
Demi-côtes levées & Effiloché de porc fumé
23,00 $
Demi-côtes levées & Poitrine de poulet fumé
25,00 $
Demi-côtes levées & Côte de boeuf
1
35,00 $
Assiette du Texas
Portion complète de côtes levées St-Louis, demi-poulet, porc effiloché et poitrine de boeuf fumée avec quatre (4) accompagnements de votre choix
85,00 $
Accompagnements SPÉCIALITÉS
Patates frites épicées ou patates douces frites légumes fumés ou macaroni au fromage fumé.
3,00 $
Menu MENU - Le Fumoir Rubs Smokehouse
3 Doigts de poulet tendres / Pieces of tender Chicken Strips
3 morceaux de poitrine de poulet panées dans notre mélange dépices secret RUBS, servies avec frites,sauce et salade de chou / 3 chicken strips, battered in our Rubs secret spices mix. Served with fries and coleslaw and gravy
10,95 $
2 Morceaux de poulet croustillant frit / 2 Pieces of Golden crispy Fried Chicken
Avec frites, salade de chou et sauce / With French fries coleslaw and gravy
9,95 $
3 Morceaux de poulet croustillant frit / 3 Pieces of Golden crispy Fried Chicken
Avec frites, salade de chou et poulet frit / With French fries coleslaw and gravy fried chicken
12,00 $
Hamburger fumé / Smoked Hamburger
Juteuse Boulette de boeuf AAA (8oz) servi avec salade de chou et frites.
12,95 $
Côtes levées de porc avec frites et salade de choux / rack of smoked, fall of the bone pork ribs with French Fries and Coleslaw
20,00 $
Poulet fumé Juteux / Juicy Smoked Chicken
Juteux, fumé à la perfection. Servi avec frites et salade de chou / Juicy, smoked to perfection. Served with fries and coleslaw.
20,00 $
Demi-côtes levées de porc avec frites et salade de chou / rack smoked, fall of the bone pork ribs with French Fries and Coleslaw
17,00 $
Côtes levées de porc (portion complete) avec frites et salade de chou / Full rack of smoked, fall of the bone pork ribs with French Fries and Coleslaw
30,00 $
Sandwich au porc effiloché fumé / Smoked Pulled Pork Sandwich
Sandwich au Porc effiloché parfaitement fumé (8oz) avec frites et salade de chou / Perfectly smoked 8oz pulled pork sandwich with French fries and coleslaw
Avec frites et salade de chou / Wth French Fries and coleslaw
9,95 $
Poutine au porc effiloché / Pulled Pork Poutine
Poutine avec notre fameux porc effiloché fumé. / Poutine with our famous smoked pulled pork.
9,95 $
Poutine Régulier / Regular Poutine
9,95 $
Poutine au poulet effiloché / Pulled Chicken Poutine
Poutine avec notre poulet effilochée juteux / Poutine with our juicy pulled chicken
9,95 $
Poutine avec brisket / Beef Brisket Poutine
Poutine avec brisket / Poutine with slow smoked brisket
9,95 $
Decadent aux cinq fromages Mac & Cheese fumé / Decadent five cheese Smoked Mac & Cheese
Macaroni aux cinq (5) fromages, le tout fumé irrisistiblement. Découvrez ce classique modernisé / Mac & cheese with a five cheese mix, all smoked to perfection. Rediscover this classic with a new twist.
9,95 $
Rouleaux de porc effiloché / Golden Brown Pulled Pork Rolls
Rouleau de porc frits à la perfection servis avec des frites, crème sure, guacamole et pico de gallo / Golden Brown fried to perfection Pork Rolls served with French Fries, sour cream, guacamole and pico de gallo.
9,95 $
The Gunsmoke sandwich / The Gunsmoke sandwich
Tranche de poitrine de boeuf, champignons portobello, oignons frits, fromage bleu, Havarti et mayonnaise chipotle. Servi avec frites et salade de chou / A slice of brisket with Portobello mushrooms, fried onions, bluecheese, Havarti and chipotle mayo. Served with French fries and coleslaw
19,00 $
Salade de poulet fumé (Choix du chef) / Smoked Chicken Salad (Chef Choice)
Un mélange de salade verte, pommes, noisettes, cerises séchées et notre savoureuse vinaigrette maison / Mixed greens, apple, hazelnuts, dried cherries and our homemade vinaigrette.
14,95 $
Salade au Poitrine de boeuf fumé (6oz) / Smoked Brisket Salad (6oz)
Un mélange de salade verte, pommes, noisettes, cerises séchées et notre savoureuse vinaigrette maison / Mixed greens, apple, hazelnuts, dried cherries and our homemade vinaigrette.
14,95 $
Ailes fumées / Smoked Wings
Grandes ailes de poulet fumées servi avec Frites et chou / Succulent large smoked wings served with French Fries and Coleslaw
9,95 $
Ailes panées / Fried Battered Wings
Grandes ailes de poulet panées, enrobées de nos épices RUBS servies avec Frites et chou / Succulent whole wings deep fried in our secret chicken coating. Served with French Fries and Coleslaw
ca fais plusisieur fois que jy vais. les burgers et loignon en flwur sont toujorus excellent. jy suis retourner en groupe pour ma fete , le service etais lent, elle sesttromper 3 fois sur nos facture , la cote d eboeuf est a eviter , la poutinetrop saler pis le nachos ca serais mieix de l'appeller un bol de chip froid! jy retournerais pour un burger mais pas pour rien dautre+
You can never go wrong with Rubs. I used to be all about their beef ribs and brisket, but lately it's totally their fried chicken & waffle plate. Soooo, so good! Can't rave about them enough.
Le Burger ouvert – Une boulette de 8oz de 80/20 AAA Chuck Angus et un mélange de fromage cheddar blanc et jaune âgé, de morceaux de bacon croustillant, d’un mélange épicé de piments Italien et jalapeños et d’une sauce ranch maison. On rajoute par dessus une marmalade au bacon et bourbon, de la tomate et de laitue, le tout servi sur un pain toasté avec cornichon cerise, frites maison et salade de chou. 18$
