11 idées recettes avec du sirop d’érable

11 mai 2016

Vous cherchez à donner un petit plus à vos recettes classiques ? Découvrez ces 11 idées recettes qui contiennent du sirop d’érable comme ingrédient et vous serez aux anges !

11 idées recettes avec du sirop d’érable

1. Cigares aux choux

Les cigares aux choux farcis classiques faits avec de la viande de bœuf hachée, des oignons, de la chapelure, des assaisonnements et de la sauce tomate peuvent changer du tout au tout grâce au sirop d’érable.

  • Après avoir combiné la sauce tomate et le sirop d’érable, versez le mélange sur vos cigares pour les rendre encore plus délicieux.

2. Salade de carottes et de courgettes

Ce fameux plat traditionnel devient atypique si l’on ajoute du sirop d’érable.

  • Mélangés avec du yogourt et de la mayonnaise et un peu de gingembre, vous obtenez un plat de légumes incroyable.

3. Brochettes de poulet

  • Avec seulement quelques ingrédients comme du poulet, des oignons et des pommes sur une brochette, en plus du sirop d’érable, le four transforme vos brochettes ordinaires en un véritable plaisir croustillant, caramélisé et plein de saveurs.

4. Travers de porc glacées à la sauce barbecue et érable

Prenez une sauce barbecue classique et ajoutez-y un 65 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable pur pour relever et sucrer vos travers de porc.

  • Faites-les griller au four ou sur le gril pour révéler leur saveur.

  5. Les scones d'érable

Idéal pour le déjeuner ou une collation en fin d’après-midi, le scone est l’un des plats favoris des Canadiens.

  • Lorsque vous préparez la recette classique, ajoutez du sirop d’érable pour rendre ces délicieuses pâtisseries encore plus goûteuses.

6. Patates douces et pommes glacées au sirop d'érable 

  • À base de patates douces, de pommes et de sirop d’érable, ce plat d’accompagnement succulent très apprécié lors de soirées froides hivernales et bourré de bienfaits nutritifs aura disparu en quelques minutes.

  7. Salade d'épinards et de morceaux de pêche avec vinaigrette balsamique à l'érable 

Ajoutez des morceaux de pêches fraîches à des épinards, assaisonnez le tout d’une savoureuse vinaigrette balsamique et érable douce pour obtenir un plat d’accompagnement véritablement magique.

  • Garnissez avec des noix de pecan grillées ou caramélisées pour donner encore plus de goût.

8. Brochettes de saumon glacées à l'érable 

  • En brossant votre saumon sur le gril avec un peu de sauce de soja, du vinaigre de cidre, de la racine de gingembre, de l’ail et du sirop d’érable vous obtenez un délicieux repas sain qui va donner l’eau à la bouche.

9. Chocolat chaud au sirop d'érable

Si vous pensiez qu’il était impossible de rendre meilleur un bon chocolat chaud traditionnel fait maison, cette recette pourrait bien vous surprendre.

  • En ajoutant quelques cuillérées de sirop d’érable pur, vous donnerez encore plus de saveur au chocolat et vos enfants en redemanderont.

10. Fromage grillé au sirop d'érable

Cela peut sembler un peu exagéré, mais les adeptes des sandwichs au fromage grillé ne jurent plus que par cette recette.

  • Ajoutez simplement un filet de sirop d’érable au-dessus du sandwich classique. Vous en redemanderez !

11. Crumble de canneberges et pommes

Les canneberges et le sirop d’érable sont faits pour se rencontrer et cette recette le prouve.

  • Il s’agit d’un simples crumble ou croustade qui impressionnera tous vos convives y compris les plus difficiles.

Il n’existe aucune limite quand il s’agit d’ajouter aux plats le goût savoureux, impertinent et épicé du sirop d’érable canadien pur. Essayez-le dans votre prochaine recette pour peut-être transformer votre repas en un véritable délice.

--------------------

Découvrez une façon intelligente d’économiser temps et argent

Vous êtes prêt à épargner davantage sur vos achats à l’épicerie et à la pharmacie? Téléchargez l’application gratuite PJ Épicerie dès aujourd’hui! Elle vous permet de créer des listes d’achats partageables, de trouver automatiquement toutes les meilleurs offres et coupons, qui vous seront aussitôt présentés. Plus besoin de parcourir manuellement les centaines de circulaires afin de trouver ce que vous cherchez!

Téléchargez l'application PJ Épicerie maintenant!

Le contenu mis de l'avant sur ce site se veut un élément d’information ayant pour but de vous informer ou de vous outiller, mais ne devrait jamais servir de substitut à l'avis d'un professionnel. L'utilisation de ce site est sujet à nos conditions d'utilisations et déclaration de confidentialité.
Fermer le menu