Lundi | |
---|---|
Mardi | |
Mercredi | |
Jeudi | |
Vendredi | |
Samedi | |
Dimanche |
Vérifier avec le marchand |
---|
1 morceau - Poisson sur nid de riz
SAUMON
Riz, saumon
THON
Riz, thon
TILAPIA
Riz, tilapia
CREVETTE EBI
Riz, crevette Ebi
BÂTONNET DE GOBERGE
Riz, bâtonnet de goberge
SAUMON FUMÉ
Riz, saumon fumé
PÉTONCLE ÉPICÉ
Riz, pétoncle, sauce épicée
OMELETTE JAPONAISE
Riz, omelette
CAVIAR ROUGE
Riz, caviar rouge
ANGUILLE FUMÉE
Riz, anguille fumée, sauce unagi, sésame
2 mcx - Enveloppé de tofu frit, mariné et légèrement sucré
CHAMPIGNONS
Riz, champignons marinés, échalotte, sésame
TARTARE DE THON
Riz, tartare de thon, échalotte, caviar rouge
TARTARE DE SAUMON
Riz, saumon épicé, échalotte, caviar orange, sésame
BOSTON
Riz, crevette, goberge, sésame épicé
TARTARE SAUMON
Laitue, tartare saumon épicé, tempura, caviar rouge
TARTARE DE THON
Laitue, tartare de thon, tempura, caviar orange
Petits rouleaux de 10 mcx
AVOCAT
Avocat, riz
CONCOMBRE
Concombre, riz
RADIS JAPONAIS
Radis japonais, riz
SAUMON FUMÉ
Saumon fumé, riz
SAUMON
Saumon, riz
THON
Thon, riz
CREVETTE EBI
Crevette Ebi, riz, sauce Miyoko épicée
BÂTONNET DE GOBERGE
Bâtonnet de goberge, riz, sauce Miyoko épicée
1 rouleau
VÉGÉTARIEN
Feuille de riz, riz, carotte râpée, concombre, radis japonais, algue marinée, laitue,
sauce Miyoko sucrée, pousse de pois mange-tout (1 sauce arachide)
CREVETTE EBI
Feuille de riz, riz, crevette Ebi, carotte râpée, radis, radis japonais, goberge,
laitue, pousse de pois mange-tout, sauce Miyoko sucrée (1 sauce arachide)
KIMONO
Feuille de riz, crevette, radis japonais, laitue, carotte, sauce Miyoko épicée,
pousse de pois mange-tout (1 sauce arachide)
TARTARE DE THON
Tartare de thon, échalotte, tempura, carotte râpée, laitue, caviar rouge, pousse
de pois mange-tout (1 sauce Miyoko épicée)
TARTARE DE SAUMON
Saumon épicé, laitue, concombre, radis japonais, carotte râpée, tempura, pousse
de pois mange-tout (1 sauce Miyoko épicée)
KATA
Saumon, thon, goberge, sésame, laitue, concombre, mangue, pousse de pois
mange-tout (1 sauce thaï)
HAKUBA
Tartare de thon, crevette Ebi, laitue, caviar rouge, concombre, échalotte, carotte
râpée, tempura, pousse de pois mange-tout (1 sauce Miyoko épicée)
CALMAR EBI
Laitue, calmar haché, crevette Ebi, échalotte, caviar rouge, carotte râpée, noix de
cajou, sauce thaï, sauce Miyoko épicée, sésame, concombre (1 sauce Miyoko
épicée)
CHOIX DU JOUR
10 x Futomakis assortis
APÉRO
16 x Futomakis assortis
APÉRO SUMO
6 x Futomakis, 4 x Nigiris
GEISHA
5 x Hosomakis, 15 x Futomakis
KYOTO
16 x Futomakis
BONZAÏ
10 x Hosomakis, 15 x Futomakis
HIPPONS
20 x Futomakis
SUMO
12 x Futomakis, 6 x Nigiris
PLATEAU HOSO
80 morceaux (80 Hosomakis au choix du chef)
PLATEAU MIYO
30 morceaux assortis (10 Nigiris, 20 Futomakis)
PLATEAU FUTOMAKI
80 Futomakis
PLATEAU FUTOMAKI
120 Futomakis
WAKAME
CALMAR
CONCOMBRE
SOUPE MISO
SOUPE MISO AU FRUITS DE MER
SUSHI DESSERT
Fruits de saison (5 morceaux) et coulis de fraises
SAUCES
Miyoko épicée (1,5 oz)
SAUCES
Miyoko sucrée (1,5 oz)
SAUCES
Sauce Zeto (1,5 oz)
SAUCES
Miyoko arachide (1,5 oz)
SAUCES
Wafu (1,5 oz)
SAUCES
Mayonnaise Wasabi
SAUCES
Futomaki moitié-moitié
SAUCES
Feuille de soya
Gros rouleaux de 10 mcx
VÉGÉTARIEN #1
Carotte râpée, omelette japonaise, radis japonais, algue marinée, concombre
VÉGÉTARIEN #2
Carotte râpée, champignon marinée, avocat, concombre
VÉGÉTARIEN #3
Fromage à la crème, carotte râpée, radis japonais, champignon mariné,
concombre
VÉGÉTARIEN #4
Laitue, carotte râpée, asperge, avocat, concombre, radis japonais, sésame,
sauce à Zeto
KAMIKAZE #1
Thon, sauce épicée, tempura, avocat, concombre
HURRICANE
Thon, mélange saumon et écrevisses, sauce épicée, mangue, miel, tempura
MONT FUGI
Fromage à la crème, sauce Miyoko épicée, miel, échalotte, thon, saumon fumé,
avocat, tempura
MIYAGI
Thon, caviar rouge, sauce Miyoko épicée, avocat, sésame, tempura
RAINBOW
Thon, saumon épicé, crevette Ebi, sauce thaï, avocat, concombre, sésame
TILAPIA
Caviar rouge, carotte râpée, tilapia, sauce teriyaki, avocat, tempura
DYNAMITE
Caviar rouge, sauce épicée, tilapia, avocat, concombre, tempura
POULET THAÏ
Poulet, sauce thaï, carotte, échalotte, sésame épicé, mangue, tempura
POULET TERIYAKI
Poulet, fromage à la crème, sauce teriyaki, concombre, ciboulette, champignons
marinés
ANGUILLE FUMÉE
Sauce unagi, mayonnaise wasabi, anguille fumée, tempura, avocat, concombre,
sésame, miel
SAUMON ÉPICÉ
Saumon épicé, concombre, tempura
KAMIKAZE #2
Saumon, sauce épicée, tempura, avocat, concombre
CHEF
Saumon épicé, bâtonnet de goberge, mangue, radis japonais, tempura
OSAKA
Fromage à la crème, saumon, radis japonais, concombre, tempura
MAUI
Saumon, sauce Miyoko sucrée, mandarine, concombre, tempura
SAUMON FUMÉ
Caviar rouge, saumon fumé, avocat, concombre
OKINAWA
Fromage à la crème, caviar rouge, saumon fumé, avocat, concombre
SAUMON-SAUMON
Caviar orange, laitue, sauce thaï, saumon, saumon fumé, sésame, tempura
SUMOTO
Saumon, thon, sauce teriyaki, caviar rouge, avocat
SHOGUN
Saumon, saumon fumé, bâtonnet de goberge, caviar orange, sauce Miyoko
épicée, avocat, sésame
SAUMON TEMPURA
Fromage à la crème, échalotte, sauce teriyaki, mangue, carotte, saumon
tempura, tempura
SAUMON CUIT
Mélange saumon cuit, sauce épicée, miel, échalotte, concombre, avocat, tempura
DRAGON EYE
Tobico rouge, saumon, carotte, tempura
CALIFORNIEN
Caviar orange, sésame, bâtonnet de goberge, concombre, avocat, omelette
japonaise (roulé à lenvers)
BOSTON
Caviar rouge, mélange Boston, concombre
CALMAR
Calmar aux légumes, concombre, mandarine
EXTASE
Fromage à la crème, sauce Miyoko épicée, miel, échalotte, crevette tempura,
avocat, tempura
EXTASE FUMÉ
Fromage à la crème, sauce Miyoko épicée, miel, échalotte, avocat, crevette
tempura, saumon fumé, tempura
CREVETTE TEMPURA
Caviar rouge, mayonnaise japonaise, crevette tempura, asperge, concombre,
tempura
FUJIMOTO
Crevette Ebi, sauce Miyoko épicée, mandarine, concombre, tempura
YOKO
Caviar rouge, mayonnaise japonaise, crevette tempura, bâtonnet de goberge,
algue marinée, tempura
EBI
Caviar rouge, crevette Ebi, sauce épicée, avocat, sésame, radis japonnais,
tempura
SAPPORO
Crevette Ebi, bâton de goberge, caviar rouge, sauce épicée, avocat, concombre,
mangue, tempura
NAGOYA
Crevette Ebi, bâtonnet de goberge, échalotte, sauce épicée, caviar rouge, laitue,
sésame, avocat
DIABLO
Crevette tempura, sauce épicée, sésame épicé, concombre, avocat, tempura
TOBA
Crevette tempura, saumon fumé, sauce épicée, concombre, caviar orange,
sésame
KATSURA
Crevette, mayonnaise japonaise, radis japonais, avocat, sésame épicé
NIRVANA
Fromage à la crème, carotte râpée, sauce épicée, miel, crevette tempura,
bâtonnet de goberge, échalotte, mandarine, tempura
HAKONE-MACHI
Feuille de soya, crevette tempura, sauce thaï, mangue, caviar orange, sésame,
tempura
NASU-MACHI
Feuille de soya, fromage à la crème, crevette tempura, saumon fumé, avocat,
sésame, concombre, tempura, pousse de pois mange-tout
TONAKI
Saumon épicé, crevette tempura, sésame épicé, sauce épicée, radis japonais,
noix de cajou, gingembre, miel, mangue
PÉTONCLES
Pétoncle, sauce Miyoko sucrée, mandarine, concombre, tempura
PÉTONCLES TEMPURA
Pétoncle tempura, sauce épicée, échalotte, avocat, sésame épicé, tempura
PÉTONCLES EBI
Caviar rouge, pétoncle tempura, crevette, Ebi, bâtonnet de goberge, sauce thai,
mangue, avocat, tempura
NIIGATA
Pétoncle, sauce épicée, échalotte, avocat, sésame épicé, tempura
AKITA
Pétoncle, caviar orange, ciboulette, mayonnaise wasabi, fraise
SAMOURAI
Homard et crabe, sauce teriyaki, mayonnaise wasabi, radis japonais, mangue,
tempura
CRABE
Mayonnaise wasabi, sauce Miyoko épicée, crabe des neiges, mangue, avocat,
concombre
VOLCAN
Caviar rouge, crabe des neiges, sauce épicée, échalotte, mandarine, avocat,
tempura
HOMARD
Sauce Miyoko épicée, homard, asperge, mayonnaise japonaise, algue marinée
TOKYO
Crabe des neiges, fromage à la crème, crevette Ebi, mangue, avocat, sésame,
sauce épicée
PORC
Bol de riz, porc, échalotte, sauce, radis japonais
BOSTON
Bol de riz, mélange à Boston, coriandre, sauce
POULET
Bol de riz, poulet, sauce seshuan, sésame, échalotte, sauce soya
PORC ET POULET
Nouilles, bokchoy, chou Chinois, carotte, échalotte, porc, coriandre
FRUITS DE MER ET SEL SHIO
Nouilles, bokchoy, chou Chinois, échalotte, carotte, coriandre, crevette, homard,
goberge frais
BOSTON
Galette de riz frit, fromage è la crème, saumon fumé, concombre en tranches,
mélange à Boston, tobico rouge
DUO DE SAUMON
Galette de riz frit, avocat, saumon fumé, concombre, saumon épicé, sésame,
tobico rouge
Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!