À l'Atelier d'Argentine Centre-ville on trouve une grande variété de menus pour les groupes, pour tous les goûts et tous les budgets. La maison est réputée pour ses empanadas Cuarteto, le Chorizo de Mariscos et le Milanesa de Pollo. La carte est généreuse et comprend des vins d'Argentine et du monde entier. Il s'agit de la deuxième adresse de ce restaurant qui est aussi établi dans le Vieux-Port.plus...Plus de texte
AILES DE POULET ÉPICÉES ET CROUSTILLANTES SIAMOISES AU CHILI FRIT (6)
Spicy and crispy siamese chili fried chicken wings (6)
9,00 $
MOULES THAÏLANDAISES, CARI ROUGE, BASILIC THAÏ
Southern thaï mussels, red curry, thaï basil
11,00 $
SALADE AUX POUSSES DE BAMBOU ÉPICÉS, CRESSON CROUSTILLANT, SAUCE AU POISSON
Bamboo shoot salad with crispy watercress, fish sauce dressinf
7,00 $
POISSON SUR FEUILLE DE BANANE: POISSON DÉSOSSÉ À CHAIR BLANCHE MARINÉ AU CURCUMA, CITRONNELLE, CHILI, LAIT DE COCO AND BASILIC THAÏLANDAIS FRAIS. CUIT À LA VAPEUR ET SERVI AVEC DES QUARTIERS DE LIME
Fish in banana leaf: Boneless white fish marinated in fresh turmeric, lemon grass, chili, coconut milk and fresh basil thaï. Steamed and served with lime wedges
6,00 $
PORC AU SATAY: BROCHETTES GRILLÉES DE PORC MARINÉ AU CURCUMA ET À LA CITRONNELLE, SAUCE ÉPICÉE AVEC MORCEAU D'ARACHIDES
Pork satay: Pork skewers marinated in turmeric and lemon grass, grilled and served with a spicy chunky peanut sauce
8,00 $
KAO PAD: RIZ FRIT THAÏLANDAIS AROMATISÉ À LA SAUCE DE POISSON ET AU BASILIC THAÏLANDAIS
Kao Pad: Thai fried rice flavoured with fish sauce and thaï basil
6,00 $
MI KROB: NOUILLE DE RIZ CROUSTILLANTE, LÉGUMES
Mi Krob: A crispy rice noodle and vegetables
13,00 $
MASSAMAN CURRY AU BOEUF, RIZ AU JASMIN
Massaman beef curry, thaï jasmine rice
13,00 $
PAD THAÏ SIGNATURE DE NANTHA - PLAT THAÏLANDAIS DE NOUILLES FRITES SERVI AVEC POULET (+1$), CREVETTE (+3$) OU TOFU
Nantha's signature pad thaï - Thaï fried noodle dish served with either chicken (+1$), shrimp (+3$) or tofu
10,00 $
Menu Kaiten MENU - L'Atelier d'Argentine Downtown
PLAT ROSE
Pink plate
2,00 $
PLAT ROUGE
Red plate
3,00 $
PLAT JAUNE
Yellow plate
4,50 $
PLAT VERT
Green plate
6,00 $
PLAT BLEU
Blue plate
7,00 $
Soupes et salades estivales/ MENU - L'Atelier d'Argentine Downtown
SOUPE MISO AVEC TOFU, OIGNONS PRINTANIERS ET CHAMPIGNONS SHIITAKÉ (F)
Miso soup with tofu, spring onion and shiitake mushrooms (S)
4,50 $
SOUPE TOM YUM AU CRABE (CR)
Crab tom yum soup (SH)
12,00 $
SOUPE TOM GHA KA AU POULET ET CHAMPIGNONS ERINGI (F)
Chicken and Eringi mushrooms tom gha ka soup (S)
9,00 $
SALADE DE CANARD CROUSTILLANT, MELON D'EAU, NOIX DE CAJOU, MENTHE ET OIGNONS VERTS (F) (G) (N)
Crispy duck, watermelon, cashew nuts, mint and spring onion salad (S) (G) (N)
12,00 $
SALADE DE SAUMON SAISI, MANGUE VERTE ET ŒUFS DE CAILLE POCHÉS (F)
Seared salmon, green mango and poached quail egg salad (S)
14,50 $
SALADE DE CRABE DES NEIGES ET POMMES AVEC VINAIGRETTE AU WASABI (CR) (G)
Snow crab and apple salad with wasabi dressing (SH) (G)
13,50 $
SALADE DE STYLE THAÏLANDAIS AVEC POULET, CREVETTES ET POMELO (CR) (F) (N)
salad
14,50 $
SALADE TIÈDE D’AUBERGINES ET CORIANDRE (V) (G)
Warm eggplant and coriander salad (V) (G)
12,00 $
SALADE DE JARRET DE PORC CARAMÉLISÉ AVEC MANGUE VERTE ET PAPAYE (F) (N)
Caramelized pork hok, green mango and papaya salad (S) (N)
10,50 $
Bar cru/Raw Bar
HUÎTRES : 2 OU 3 VARIÉTÉS, NATURES OU APPRÊTÉES (6 OU 12)
Oysters 2-3 varieties dressed and undressed (6 or 12) PDM/MP
TARTARE DE THON, AÏOLI AU CHILI, ŒUF DE CAILLE ET TOBIKO (F)
Tuna tartare, chlli aioli, quail eggs and tobiko (S)
12,00 $
CEVICHE DE PÉTONCLES AVEC BRUNOISE DE MANGUES ET FEUILLES DE CORIANDRE (CR) (G)
Diver scallops ceviche with mango and micro coriander leaves (SH) (G)
14,00 $
TATAKI DE THON ET VINAIGRETTE WAFU (F) (G)
Tuna tataki, leafy greens and wafu dressing (S) (G)
11,00 $
CEVICHE DE CREVETTES AVEC PIMENTS VERTS, CORIANDRE ET PERSIL (CR) (G)
Green prawn ceviche with green chilli, coriander and parsley (SH) (G)
12,00 $
TOSTADA DE THON AVEC AÏOLI AUX PIMENTS CHIPOTLE (F) (G)
Tuna tostada with chipotle aioli (S) (G) 4 chaque
CEVICHE « NOUVEAU GENRE » DE THON, SAUMON ET QUEUE JAUNE (F) (G)
Tuna, salmon and yellowtail, new style ceviche (S) (G)
À l’Atelier d’Argentine Centre-ville on trouve une grande variété de menus pour les groupes, pour tous les goûts et tous les budgets. La maison est réputée pour ses empanadas Cuarteto, le chorizo de Mariscos et le milanesa de Pollo. La carte est généreuse et comprend des vins d’Argentine et du monde entier. Il s’agit de la deuxième adresse de ce restaurant qui est aussi établi dans le Vieux-Port.
À l’Atelier d’Argentine Centre-ville on trouve une grande variété de menus pour les groupes, pour tous les goûts et tous les budgets. La maison est réputée pour ses empanadas Cuarteto, le Chorizo de Mariscos et le Milanesa de Pollo. La carte est généreuse et comprend des vins d’Argentine et du monde entier. Il s’agit de la deuxième adresse de ce restaurant qui est aussi établi dans le Vieux-Port.
Dans un décor inusité, aux accents industriels, Kyozon propose des cocktails, une cuisine asiatique renouvelée et ses sushis servis sur un kaiten (tapis roulant).
